階上町わっせ交流センター

 

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■ 定休日のお知らせ

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■ 営業時間の変更について

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■ そばの品質不良について

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■ 定休日変更のお知らせ

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■ 新型コロナウイルスに伴う感染拡大防止の対策について

平素よりわっせ交流センターをご利用いただきまして誠にありがとうございます。
新型コロナウイルスによる肺炎にり患された方々に心よりお見舞い申し上げます。

当店では、ウイルスの感染拡大防止の対策として、以下のように対応させていただきます。
ご来店いただくお客様におかれましては、以下の取り組みをご理解いただくとともに、ご協力をお願い申し上げます。

  1. 従業員の手洗い、アルコール消毒の徹底、マスク着用の推奨
  2. アルコール消毒液の設置
  3. アルコール消毒液による店内の拭きあげ
  4. 食堂は定期的にテーブル等の殺菌・消毒を実施

※なお、現在マスクの供給が逼迫しているため、やむを得ず未着用で勤務している場合がございます。何卒ご理解のほどお願い申し上げます。
※今後、一部商品の販売を休止する場合がございます。

今後もお客様、また従業員の健康と安全のため、状況を注視しながら適宜必要な措置を行ってまいります。お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解、ご協力をよろしくお願い申し上げます。


わっせ交流センターの一番人気!!
「二八蕎麦」が「九割蕎麦」になりました!

そばイメージ画像

二八って何?九割って何?とお思いの方もいらっしゃるかと。
蕎麦を打つ粉に含まれる蕎麦粉の割合なのですね。

二八は「蕎麦8:つなぎ2」のことです。ということは九割は・・・

「蕎麦9」なのです!

当然風味も香りも一段と豊かになります。日本の美味しい蕎麦屋さんは、九割を使っているお店が多いそうです。
わっせ交流センターでも九割蕎麦をご提供しています。
一段と豊かになった階上早生蕎麦の香りと風味を、是非お召し上がり下さい!


■ 階上町わっせ交流センターとは?

登切小学校は明治7年に設立された町内で最も歴史のある小学校で、平成22年3月に閉校となりましたが、135年の歴史を刻み込んでまいりました。
階上町わっせ交流センターは、この歴史ある小学校を何とか残してもらいたいと言う地域の熱い思いを受け、街はこの施設を階上ブランドのひとつ『階上早生階上そば』の振興拠点施設として、また地域の老朽化した集会所や農産物加工施設を機能移転した複合施設として利用することにしました。


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■わっせ交流センター  [定休日] 毎週水・木曜日 [開館時間] 9:00〜17:00
■お食事処  [定休日] 毎週水・木曜日
 [営業時間] <夏季:4月〜11月> 11:00〜15:00  <冬季:12月〜3月> 11:00〜14:00
■ご連絡先  [電話] 0178-88-2709
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